ZOMBYNETTE AUX AIGUILLES

Un petit debardeur que j'ai tricot l'an passé pour offrir a une amie tricoteuse !!

fais avec un coton bleu  tres doux et facile a tricoter !

Un petit gilet taille 3 mois fait avec de la laine acheter a lidl , cette laine est tres douce et ce tricote super bien !!! j'ai juste agrementer le bas du dos et devant avec un rang de laine blanche ainsi que les manches , modele tres facile a faire !

... là ! je ne peut plus tricoter depuis mars 2012 a cause d'une epicondilite du coude droit !

mais j'aimerais bien pouvoir , j'ai plusieurs projet : une veste longue pour moi , une veste pour julie ma niece , et j'ai envie d'essayer de faire des chaussettes .

mais tout ceci ne pourra ce faire que si ce fichu coude va mieux ! c'est pas toujours le top j'ai l'impression de l'avoir dans un etau !!

enfin bref , en attendant je vais vous mettre une petite recette qui me fais de l'oeil depuis quelques temps .

TIRAMISU AUX OURSONS EN GUIMAUVE

pour 6 personnes :

4oeufs , 80gr de sucre en poudre , 250 gr de mascarpone , 150 gr d'oursons en guimauve, cacao en poudre , sel

1. Séparez les jaunes des blancs d'oeufs.

2. Fouettez les jaunes d'oeufs avec le sucre pour que le mélange blanchisse et devienne mousseux. Ajoutez le mascarpone et mélangez pour obtenir une créme bien lisse.

3. Montez les blancs d'oeufs en neige ferme avec une pincée de sel . Incorporez délicatement les oeufs en neige à la préparation au mascarpone.

4. Découpez quelques oursons en guimauve en morceaux et déposez les au fond de 6 verrines.

recouvrez avec la moitié de la mousse de mascarpone , intercalez encore quelques bouts d'oursons et repartissez le reste de mousse. saupoudrez de cacao et déposez un ourson entier.

5. Reservez au réfrigérateur au moins 3 heures avant de déguster .

Je vais tester cette rectte des que possible , aussi je metterais une photo , en attendant bon appetit !

Pour 4 personnes :

5 cuil. à soupe de pâte de spéculoos , 50 cl de créme fleurette , 5 jaunes d'oeufs , 25 gr de sucre , 6 spéculoos , sucre roux .

PREPARATION:

1. Préchauffez le four à 110° c ( th. 3-4)

2. Dans une casserole, faites fondre à feu doux la pâte de spéculoos avec la créme fleurette.

3. Mélangez dans un saladier les jaunes d'oeufs avec le sucre. Fouettez pour que le mélange blanchisse et devienne mousseux.

4. Versez la pâte de spéculoos fondue avec la créme sur le mélange oeufs-sucre et mélangez l'ensemble. Ajoutez les spéculoos émiettés et mélangez de nouveau.

5. Répartissez la créme dans 4 ramequins individuels puis enfournez pour une cuisson lente pendant 1 heure.

6. A la sortie du four , laissez refroidir puis placez au réfrigérateur.

7. Avant de srvir , saupoudrez de sucre roux et faites caraméliser au chalumeau ou sous le gril du four . Dégustez aussitôt.

BON APPETIT  BONNE DEGUSTATION .

Pour 6 personnes:

1 litres de lait entier , 1 gousse de vanille , 180 gr de riz rond , 60 gr de sucre en poudre , 2 rouleaux de réglisse .

PREPARATION :

1. Versez le lait avec la gousse de vanille fendue en deux dans une casserole . Dés que le lait commence à bouillir, versez le riz et laissez cuire a feu doux à couvert pendant 30 à 40 minutes . Dix minutes avant la fin de la cuisson, retirez la gousse de vanille, puis ajoutez le sucre .

2. Déroulez la réglisse et coupez la en petits morceaux .Incorporez-les dans le riz puis laissez-les tiedir à température ambiante .

3. Répartissez le riz au lait dans des petits  pots ou verrines et servez-le tiède .

BON APPETIT .

Un shawl vite fait avec des restes de pelotes  de coton  , mais trop petit pour moi , je l'ai offert a ma niece !!

une petite echarpe avec mitaines pour une petite fille

Voici les explications d'un modele de cache coeur layette que j'ai fais pour la naissance d'une petite poupée malheureusement je n'ai pas pris de photos , appareil en panne , mais vu qu'il est facile à faire je pense le refaire des que possible ! je mets les explications de celui que j'ai fais en taille 3 mois .

Réalisation dos : Monter avec aiguilles 3.5 , 46 mailles et tricoter au point mousse .

A 23 cm de hauteur totale rabattre toutes les mailles.

Realisation devant droit : Monter aig. 3.5 ,38 mailles tricoter au point mousse , Encolure: à 8 cm de hauteur totale rabattre à droite: 3 mailles (1 fois), 2 mailles (1 fois), puis continuer en faisant les diminutions à 1 mailles du bord  ( tricoter 1 mailles, puis 2 mailles ensemble ) tous les 2 rangs 19 fois .A 23 cm de hauteur totale rabattre les 14 mailles de l'épaule .

Réalisation devant gauche : tricoter en vis a vis .

Manches : Monter aig 3.5 , 30 mailles , augmenter de chaque cotés: 1 mailles tout les 10 rangs  , 4 fois = ce qui donne 38 mailles . A 15 cm de hauteur totale rabattre les mailles .

Finitions : coudre :épaules, manches , cotés et dessous des manches . Faire 2 brides sur le bord droit et 1 sur bord gauche . Coudre les boutons .

voici une petite brassiére facile a faire !! bon tricot !!!

ECHARPE SPIRALE en multico

fournitures : 2 pelotes qualité multico .

Explications:

Monter 20 mailles sur aiguilles n° 5.5 , tricoter 2 rangs en jersey endroit .

&Tricoter  les 15 premières mailles sur 2 rangs en glissant la première maille sans la tricoter .

Tricoter les 14 premières mailles sur 2 rangs en glissant la première maille sans la tricoter.

Tricoter les 13 premières mailles sur 2 rangs en glissant la première maille sans la tricoter .

Tricoter les 12 premières mailles sur 2 rangs en glissant la première maille sans la tricoter .

Tricoter les 11 premières mailles sur 2 rangs en glissant la première maille sans la tricoter .

Tricoter les 10 premières mailles sur 2 rangs en glissant la première maille sans la tricoter .

Tricoter les 9 premières mailles sur 2 rangs en glissant la première maille sans la tricoter .

Tricoter les 8 premières mailles sur 2 rangs en glissant la première maille sans la tricoter .

Tricoter les 7 premières mailles sur 2 rangs en glissant la première maille sans la tricoter .

Tricoter les 6 premières mailles sur 2 rangs en glissant la première maille sans la tricoter .

Tricoter les 5 premières mailles sur 2 rangs en glissant la première maille sans la tricoter .

Tricoter toutes les mailles sur deux rangs . &

Répéter de & à & jusqu'à la fin de la deuxiéme pelote. Arrêter toutes les mailles restantes en une seule fois .

Bonjour , aujourd'hui malgres une gelée matinale le soleil pointe son nez .

voici mes derniers tricot fait :

un gilet asymétrique rose taille deux ans , fait avec de la laine plassard .

il me reste a trouver les boutons !!

Je vais preparer les explications pour vous en faire profitez !!

Allez je reviendrais plus tard , je vais faire le ménage!!! pff pas motiver !

bonne matinée !